Jednoduchá a chutná maková maškrta, ktorej odolá len málokto.
Najlepšie si tieto rolky vychutnáte pri šálke čaju alebo kávy – jednoducho dokonalá kombinácia.
Unikátny recept na jemné domáce sladké pečivo z youtube kanála Aurora Recepti.
Potrebujeme:
Na cesto:
- 250 ml vlažného mlieka
- 2 PL kryštálového cukru
- 8g suchého alebo 35 g čerstvého droždia
- trochu soli
- 550 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 50 ml rastlinného oleja
- 50 ml rozpusteného masla
Na náplň:
- 250 g mletého maku
- 100 ml horúceho mlieka
- 8 g vanilkového cukru (1 balenie)
- 100 g práškového cukru
Postup:
Pripravíme si jednoduché cesto: Do hlbokej misky nalejeme vlažné mlieko.
Pridáme droždie, cukor, ďalej pridáme trochu múky a premiešame.
Na pár minút prekryjeme utierkou, kým nevzíde kvások. Trvá to približne 15 minút.
Do kvásku nalejeme olej a roztopené maslo. Ďalej pridáme vajcia.
Do zmesi postupne preosejeme múku. Nakoniec pridáme soľ a vareškou vymiešame.
Rukou vymiesime cesto a preložíme na pomúčený stôl.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


