Plný hrniec
Hľadať

Mini záviny s makovou plnkou: Aj na druhý deň sú mäkučké ako dych!

Mak a jemné cesto – jednoducho dokonalá kombinácia.

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
12. augusta 202607:30
Mini záviny s makovou plnkou: Aj na druhý deň sú mäkučké ako dych!

Jednoduchá a chutná maková maškrta, ktorej odolá len málokto.

Najlepšie si tieto rolky vychutnáte pri šálke čaju alebo kávy – jednoducho dokonalá kombinácia.

Unikátny recept na jemné domáce sladké pečivo z youtube kanála Aurora Recepti.

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 250 ml vlažného mlieka
  • 2 PL kryštálového cukru
  • 8g suchého alebo 35 g čerstvého droždia
  • trochu soli
  • 550 g hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 50 ml rastlinného oleja
  • 50 ml rozpusteného masla

Na náplň:

  • 250 g mletého maku
  • 100 ml horúceho mlieka
  • 8 g vanilkového cukru (1 balenie)
  • 100 g práškového cukru

Postup:

Pripravíme si jednoduché cesto: Do hlbokej misky nalejeme vlažné mlieko.

Pridáme droždie, cukor, ďalej pridáme trochu múky a premiešame.

Na pár minút prekryjeme utierkou, kým nevzíde kvások. Trvá to približne 15 minút.

Do kvásku nalejeme olej a roztopené maslo. Ďalej pridáme vajcia.

Do zmesi postupne preosejeme múku. Nakoniec pridáme soľ a vareškou vymiešame.

Rukou vymiesime cesto a preložíme na pomúčený stôl.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#makové rolky#mini makové záviny

Výber pre vás