Veľmi chutné a jednoduché recepty z kuracích stehien a zeleniny.
Toto úžasné jedlo sa hodí k akejkoľvek príležitosti a nikdy sa vám nezunuje.
Jednoduchý recept na výnimočné kuracie stehná z youtube kanála schnelle Küche.
Recept č. 1
Potrebujeme:
- 5 kuracích stehien
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletú papriku
- 7 zemiakov
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletú papriku
- oregano
- 2 PL rastlinného oleja
- 2 PL hladkej múky
- olivový olej
- 1 cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 ml piva
- koriander
Postup:
Z kuracích stehien odstránime kožu.
Vložíme ich do veľkej misy.
Pridáme soľ, čierne korenie, mletú papriku, rukami premiešame.
Prekryjeme fóliou.
Necháme 30 minút marinovať.
Na tvrdej doske nakrájame neošúpané zemiaky a vložíme ich do čistej misy.
Ďalej pridáme soľ, čierne korenie, mletú papriku, oregano, olej.
Dôkladne premiešame.
Zemiaky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 50 minút pri teplote 180°C.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


