Marhuľová MAŠKRTA s mascarpone a bielou čokoládou: Len dajte vychladiť a máte pochúťku lepšiu ako zmrzlina!

Stále miešame, kým sa cukor nerzpustí.

Teraz do zmesi pridáme nadrobno nakrájané marhule.

Dobre miešame a varíme 10 minút.

Marhuľovú hmotu  necháme vychladnúť na panvici.

Nakoniec vmiešame škoricu.

Krém:

Čokoládu nalámeme do misky.

Zalejeme horúcim mliekom.

Miešame, kým sa čokoláda rozpustí.

Teraz vezmeme šľahač a začneme šľahať.

Do čokolády s mliekom pridáme práškový cukor.

Pridáme smotanový syr  (mascarpone) a jogurt.

Vyšľaháme spolu.

Nakoniec podľa chuti vmiešame 1 alebo 2 lyžice citrónovej šťavy. 

Teraz ideme vrstviť.