Hľadáte rýchly obed, ľahkú večeru alebo pohostenie pre návštevu? Tento krémový jogurtový cestovinový šalát si vás získa už po prvom súste.
Vďaka kombinácii cestovín, syra, šunky, nakladanej zeleniny a jemného jogurtového dresingu je svieži, sýty a pritom veľmi jednoduchý na prípravu. Stačí ho nechať dobre vychladiť a chute sa krásne prepoja.
Ako pripraviť jogurtový cestovinový šalát?
Potrebujete:
- 250 g cestovín (kolienka, vrtuľky alebo mušličky)
- 100 g tvrdého syra nakrájaného na malé kocky
- 100 g šunky, salámy alebo údenej krkovičky nakrájanej na kocky
- 1 väčšiu uvarenú mrkvu
- 6 malých sterilizovaných uhoriek alebo 3 väčšie kyslé uhorky
- 1 sterilizovanú papriku (kapiu alebo inú nakladanú papriku)
- 500 ml bieleho jogurtu
- 100 g majonézy
- soľ podľa chuti
- čerstvo mleté čierne korenie
Postup prípravy:
Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu na obale tak, aby zostali pevné na zahryznutie. Potom ich sceďte, prepláchnite studenou vodou a nechajte úplne vychladnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“