Zabaľte syr do mletého mäso a dajte do mrazničky: Zabudnite na klasické fašírky, túto delikatesu si zamiluje celá rodina!

Máte doma mleté mäso, ale nechcete podávať klasické fašírky? Potom pre vás máme skvelá tip.

Tento recept z kanálu Natalia Klever recepty je skvelou alternatívou ku klasickým jedlám z mletého mäsa.

Mleté mäso naplníte syrovou plnkou pripravené v jemnom alebo zemiakovom cestíčku.

Chutí fantasticky!

Ako pripraviť vyhlásenú pochúťku z mletého mäsa?

Potrebujeme:

• 500 g mletého mäsa
• 1 cibuľu
• 150 g syra
• 1 vajce
• soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
• olej

Na jemné cestíčko:

• 250 ml mlieka
• 2 vajcia
• 10 PL hladkej múky
• soľ
• čierne mleté korenie podľa chuti

Na zemiakové cestíčko

• 500 g zemiakov
• 2 vajcia
• Hladká múka

Postup:

Do misy si vložíme mleté mäso.

Ošúpeme si cibuľu, nastrúhame ju na jemnom strúhadle a pridáme k mäsu.