NAJCHUTNEJŠIA paradajková omáčka s cesnakom (nielen) na špagety: BEZ zavárania a tak chutná, že deti si ju natierajú aj na chlebík!

Spracujte si paradajky na zimu a pripravte si túto fantastickú omáčku na špagety.

V zime stačí len vytiahnuť a máte raz dva obed na stole.

Je bez zbytočných konzervantov a oveľa chutnejšia, ako kupovaná.

Dokonca, u nás doma má taký úspech, že deti si ju natierajú aj na chlebík.

Tento recept z portálu ketkes je veľmi jednoduchý a chutný. 

Potrebujeme:

• 5 kg paradajok
• 1 kg cibule
• 5 – 6 červených paprík
• 10 strúčikov cesnaku
• 2 dl rastlinného oleja
• soľ
• čierne mleté korenie
• 1 vetvičku rozmarínu
• 1 vetvičku oregana
• 1 vetvičku bazalky
• 3 – 4 PL kryštálového cukru

Postup:

Zeleninu si umyjeme.

Papriku a cibuľu si očistíme.

Všetko aj s paradajkami nakrájame.