Toto je dôvod, prečo majú profi kuchári vždy dokonalé PEČENÉ ZEMIAKY: Dajte ich na plech takto, chutia ako z nóbl reštaurácie!

Pravidlo č. 3 – predhrejte plech

Kým sa vám varia zemiaky, nalejte na plech trochu oleja a vložte ho na 10 minút do predhriatej rúry, nech sa rozhorúči.

Vďaka tomu zemiaky nenasiaknu studeným tukom a budú menej mastné.

Pravidlo č. 4 – pretrepte zemiaky

Po 5 minútach varenia sceďte vodu a vložte zemiaky späť do hrnca.

Nechajte ich 2 minúty vyschnúť na vzduchu, potom ich prikryte pokrievkou a prudko pretrepte.

Vďaka tomu budú zemiaky zvonku chrumkavé.

Pravidlo č. 5 – pečenie

Keď vyberiete plech a vložíte naň zemiaky, mali by prskať.