Na dovolenke v Taliansku som videl takto pripravovať obyčajnú CUKETU: Je NAOZAJ chutnejšia ako mäso – rýchly a jednoduchý recept!

Vyšľaháme vidličkou.

Cukety obalíme v tanieri s múkou.

Namočíme vo vajíčkovej zmesi.

Plech vystelieme papierom na pečenie a potrieme olejom.

Obalené cukety naukladáme vedľa seba na plech.

Plech vložíme do rúry.

Pečieme 25-30 minút pri teplote 180°C.

Tvrdý syr a rajčiny nakrájame na plátky.

Syr a rajčinu vložíme do zárezov v cukete.

Do misky pridáme vajce, soľ, bazalku a čierne korenie.

Potom do zmesi nastrúhame cesnak.

Vidličkou vyšľaháme.