Teraz pridáme všetky ostatné prísady, ako ste zvyknutí .
Ja pridávam šalátovú zeleninu (mrkva, kukurica, nakladané uhorky) a zálievku (ľahšia verzia je z bieleho jogurtu, kvapky oleja, soli, korenia a citrónovej šťavy, klasika je z majonézy a 1 lyžice horčice).
Premiešame a necháme vychladiť.
Ak do šalátu pridáte aj nadrobno nakrájanú šunku, je výborný aj na jednohubky alebo ako skvelá večera.
Druhý recept: Slávnostný šalát podľa Mačingovej
Tento šalát sme prvýkrát skúsili dva roky dozadu, keď mal manžel kvôli žalúdočným ťažkostiam zakázané ťažké vianočné dobroty, vrátane majonézového šalátu.
Recepty od Antónie Mačingovej som poznala už predtým, ale netušila som, že tento šalát môže až tak veľmi zachutiť celej rodine.
Ide o nielen chutný, ale aj veľmi jednoduchý recept, po ktorom vám zaručene nebude ťažko.
Navyše, určite poteší aj tých, ktorí si strážia štíhlu líniu.
Potrebujeme:
- 3 dcl uhorky sterilizované
- 3 dcl sterilizovaná mrkva s hráškom
- 1 ks cibuľa
- 1/2 uvarený na kocky nakrájaný zeler
- 4 ks uvarené na tvrdo vajcia
- 1 ks jogurt biely
- 1 ks smotana kyslá
Ďalej:
soľ
korenie čierne mleté
citrónová šťava
med
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“