Čítate 3. stranu článku...
Do veľkého hlbokého taniera alebo hrnca dáme majonézu, citrónovú šťavu, nasekaný kôpor, petržlenovú vňať, koreniny a soľ.
Dôkladne premiešame.
Každý pripravený rezeň vložíme do marinády a dôkladne natrieme.
Nádobu s mäsom zakryte a odložte na noc do chladničky.
Na druhý deň vyberte rezne z chladničky asi pol hodiny pred vyprážaním.
Rezne po jednom obalíme v strúhanke a vypražíme v rozpálenom tuku z oboch strán dozlatista.
Podávame tradične so zemiakmi alebo šalátom.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“