Pri príprave rezňov vymeňte vajcia a múku za túto ingredienciu: Budú jemné a lahodné!

Chuť rezňov sa zase zlepší vďaka čerstvým bylinkám – petržlenovej vňati a kôpru.

Ak však nemáte čerstvé bylinky, môžete tieto položky zo zoznamu ingrediencií pokojne vynechať.

Recept na bravčové rezne v majonéze:

Ingrediencie:

4 plátky bravčového karé

3-4 polievkové lyžice majonézy

zväzok čerstvého kôpru

zväzok petržlenu

štipka červenej mletej papriky

lyžica citrónovej šťavy

1/2 ČL soli

strúhanka na obaľovanie

olej na vyprážanie

Postup:

Mäso očistíme od tuku a blán a rezne naklepeme tĺčikom.