Ak máte radi výraznejšiu vôňu, pridajte do každého pohára malý bobkový list a 2 až 3 guľôčky nového korenia. Výbornú chuť dodá aj niekoľko plátkov cesnaku alebo pár semien horčice.
Ako šalát podávať
Uhorkový šalát „Nežinský“ sa výborne hodí k pečenému alebo grilovanému mäsu, fašírkam, zemiakom, zemiakovej kaši, ryži aj ku klasickému čerstvému chlebu. Mnohí ho podávajú aj ako rýchly studený šalát k letným večeriam.
Skladovanie
Správne sterilizované poháre skladujte na tmavom a chladnom mieste. Šalát si bez problémov zachová svoju kvalitu 10 až 12 mesiacov. Po otvorení pohár uchovávajte v chladničke a spotrebujte ho do niekoľkých dní.
Ak si tento recept pripravíte raz, pravdepodobne zistíte, že jedna dávka nestačí. Chrumkavé uhorky, jemná cibuľa a voňavý kôpor vytvárajú kombináciu, ktorá zo stola mizne prekvapivo rýchlo. Preto mnoho gazdiniek pripravuje tento šalát rovno z dvojitej dávky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“