Neporovnateľná cuketová pomazánka s cesnakom – najchutnejší recept pod slnkom: Keď príde návštevy, robí sa v tej najväčšej mise!

Cuketu môžeme pripraviť dvomi spôsobmi.

Buď sa pripraví na pare alebo zvolíme druhý spôsob, ktorý preferujem aj ja.

Jednoducho si cuketu nastrúhame.

Podusíme na panvici, kým nie je mäkká.

Prípadne sa nastrúhaná cuketa dá aj chvíľu povariť vo vode, je to na vás.

Cuketu ochutíme soľou a koreninami.

Kým je ešte na panvici, vmiešame do nej aj pretlačený cesnak.

Ešte chvíľku podusíme.

Potom necháme chvíľu vychladnúť.

Zatiaľ si pripravíme zálievku: