Zákusok „PIŠKÓTOVNÍK“: Musím sa podeliť o tento vynikajúci recept z dlhých piškót, zatieni aj krémeš!

Šľaháme na strednom plameni 8-10 minút.

Necháme vychladnúť a potom prešľaháme.

Našľaháme si aj zmäknuté maslo.

Obe hmoty postupne zmiešame pomocou šľahača.

Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý puding, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

Vychladnutý puding všľaháme do žĺtkového krému.

Bielky vyšľaháme s cukrom na sneh.

Vmiešame múku a nasekané orechy.

Navrstvíme do formy vystlanej papierom na pečenie s rozmermi 22 X 28 cm.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.

Keď korpus vychladne, môžeme poskladať koláč.

Na piškóty navrstvíme 1/2 krému.

Na krém uložíme bielkový korpus, zvyšok krému a piškóty.

Necháme stuhnúť v chladničke.