Cuketové rezne bez gramu mäsa: Šťavnaté a veľmi chutné – rozvoniavajú až k susedom!

Výsledná zmes sa dobre premieša.  Potom pridáme múku, strúhanku a znova premiešame.  Počas miešania by ste mali zaznamenať vôňu mäsa, ktorú imituje cesnak s koriandrom.

Teraz môžete vytvárať rezne a obaľovať ich do strúhanky. Potom opečte ako klasické rezne – na obidvoch stranách v oleji až do červenkastej kôrky.

Rezne sú vo vnútri šťavnaté a vonku chrumkavé.  Môžu sa podávať s kyslou smotanou a kôprom – kombinácia je výrazná.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)