Protiľahlé cípy dôkladne pritlačíme k sebe (môžeme zabezpečiť špáradlom).
Uložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme 25 minút na 180 stupňov.
Ešte horúce pokvapkáme roztopeným maslom a rumom, aby pekne voňali, ale nie je to nutné, budú vám určite chutiť aj tak.
Hotové a vychladnuté šatôčky poprášime práškovým cukrom.
Plnky do krehkých taštičiek z kyslej smotany
Krehké taštičky z kyslej smotany sú samy o sebe chutné a vďaka neutrálnej chuti cesta sa dajú plniť rôznymi sladkými aj slanými plnkami. Tu je pár tipov na inšpiráciu:
Sladké plnky
Klasická tvarohová: Tvaroh vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a vajíčkom. Môžeme pridať aj hrozienka, sušené ovocie, orechy alebo kôru z citróna.
Maková: Mák zalejeme vriacou vodou a necháme ho napučať. Potom ho scedíme a zmiešame s cukrom, mliekom, maslom a vajíčkom.
Orechová: Orechy (vlašské, lieskové, mandle) pomelieme a zmiešame s cukrom, mliekom, maslom a vajíčkom. Môžeme pridať aj rum alebo kakao.
Lekvárová: Použijeme akýkoľvek obľúbený lekvár. Pre bohatšiu chuť môžeme lekvár zmiešať s tvarohom alebo mascarpone.
Jablková: Jablká nastrúhame a podusíme na masle s cukrom a škoricou. Potom ich zmiešame s hrozienkami a orechmi.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“