Krehké taštičky z kyslej smotany: Cesto len z 3 prísad – nekysnú a hotové sú hneď!

Vynikajúce a hlavne rýchle taštičky zo smotanového cesta.

Ako pripraviť krehké taštičky z kyslej smotany?

Hľadáte jednoduchý recept na chutné pečivo, ktoré zvládnete aj bez kysnutia? Krehké taštičky z kyslej smotany sú ideálnou voľbou!

Pripravujú sa z pár dostupných surovín a hotové sú raz-dva.

Môžete ich plniť sladkou aj slanou náplňou podľa chuti a vďaka svojej krehkej štruktúre a lahodnej chuti si ich zamiluje celá rodina.

Pripraviť si môžete aj vlastné variácie plniek – fantázii sa medze nekladú! Vyskúšajte napríklad makovú, orechovú, lekvárovú, jablkovú, kapustovú, syrovú, či akúkoľvek inú plnku, ktorá vám zachutí.

Potrebujeme:

• 450 g hladkej múky
• 1 téglik kyslej smotany (200g)
• 250 g zmäknutého masla
• Ďalej potrebujeme:
• 1/2 lyžičky soli
• náplň podľa chuti (tvaroh, lekvár, džem)

Postup:

Na pracovnej doske spracujeme hladké cesto z masla, smotany, múky a 1/2 lyžičky soli.

Podsypeme hladkou múkou a vyvaľkáme cca na hrúbku 0,5 cm.

Rozdelíme na štvorce, do stredu každého z nich dáme lyžicu plnky.

Ja som zvolila marmeládu – marmelády dávajte radšej menej, aby pri pečení moc nevytekala – ak máte marmeládu príliš riedku, môžete ju zahustiť rozdrvenými piškótami.