Takúto KAPUSTU vedia len rodiny na ZÁHORÍ: Kto ochutná, tomu sa ostatné recepty zdajú mdlé a bez chuti – netreba ani mäso!

Táto kapusta je taká dobrá, že ju budete chcieť jesť aj samú o sebe.

Lepšiu som v živote nejedla.

Tajomstvo je asi v tých jabĺčkach a džeme, nikdy som ju takto nerobila, ale tá chuť je naozaj neopakovateľná.

Ako pripraviť záhorácku dusenú kapustu?

Potrebujeme:

1 hlávka kapusta červená

1 väčšia cibuľa

2 lyžice bravčovej masti

3 lyžice octu

500 g jabĺk nakrájané na tenučké mesiačiky

soľ

korenie čierne mleté

bobkový list (2 ks)

Štipka cukru