Po uplynutí doby vyberieme cesto na pomúčený stôl.
Prstami roztiahneme a vložíme do vymastenej formy (18 x 28 cm) posypanej múkou.
Cesto roztiahneme po celej ploche a prstom vytvarujeme okraj.
Pripravíme krém: do hlbokej misky pridáme tvaroh.
Ďalej pridáme cukor, vajcia a citrónovú šťavu. Mixérom vyšľaháme krém.
Počas šľahania pridáme mlieko. Cez sitko preosejeme škrob s prešľaháme.
Krém rozotrieme na cesto. Do každej polovice marhule vtlačíme kocku čokolády.
Marhule naukladáme na vrch krému.
Nakoniec posypeme koláč mandľovými lupienkami.
Koláč pečieme cca hodinu pri teplote 160°C (horný/spodný ohrev).
Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Môžeme servírovať.
Na rýchly marhuľový koláč potrebujeme:
- 4 vajcia
- 170 g kryštálového cukru (4/5 šálky)
- 1 balenie vanilkového cukru (8 g)
- štipku soli
- 150 g rastlinného oleja (3/4 šálky)
- 250 g vanilkového jogurtu (1 šálku)
- 110 g mletých mandlí (1 šálku)
- 250 g hladkej múky (1 + 4/5 šálky)
- 15 g prášku do pečiva (2,5 ČL)
- 60 g kukuričného škrobu (1/2 šálky)
- 1 kg marhúľ
Postup:
Do hlbokej misky pridáme vajcia.
Nasypeme kryštálový a vanilkový cukor, štipku soli a mixérom šľaháme do krémova.
Počas šľahania pridáme olej, jogurt a mleté mandle.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“