Bez zavárania: Výborný rajčinový šalát s cibuľkou v sladkokyslom náleve – stačí otvoriť a máte prílohu!

Horčicové semienko

Feferónky

Bylinky podľa chuti

Postup:

Pripravíme si zeleninu.

Paradajky umyjeme a nakrájame na plátky.

Cibuľu ošúpeme a rovnako ako paradajky, aj tú nakrájame na kolieska.

Bylinky umyjeme a môžeme nakrájať na menšie kúsky.

Nekrájame však celkom nadrobno, alebo nemusíme krájať vôbec.

Kôpor môžeme napríklad len umyť a dať do pohára celý.

Nachystáme si sterilizované poháre na zaváranie.

Ja sterilizujem v rúre, ale dajú aj sa klasicky vo vode, prípadne v mikrovlnke.

Do sterilizovaných pohárov vrstvíme striedavo cibuľu, bylinky a paradajky.

Poslednú vrstvú musí tvoriť cibuľa.