Bez zavárania: Výborný rajčinový šalát s cibuľkou v sladkokyslom náleve – stačí otvoriť a máte prílohu!

Chcem sa s vami podeliť o vynikajúce nakladané paradajky s cibuľkou a bylinkami v sladkokyslom náleve.

Skvelý tip, ako zachovať fantastickú chuť domácich paradajok pokojne aj do ďalšej zimy.

Nálev môžete ozvláštniť napríklad o horčivé semienka.

Prípadne neváhajte pridať aj jedni-dve feferónky, ak máte radi ostrejšie chute.

Ako pripraviť rajčinový šalát s cibuľkou v náleve?

Tieto paradajky sa vynikajúco hodia ako príloha k mäsku, obzvlášť ku grilovaným dobrotám.

Ideálny letný recept. :-)

Potrebujeme:

700 g paradajok

2 cibule

1 zväzok petržlenovej vňate

1 zväzok kôpru

500 ml vody

1,5 lyžice cukru

½ lyžice soli

1 lyžičku rastlinného oleja

1,5 lyžicu octu

Voliteľné: