Čítate 3. stranu článku...
Zapneme oheň a pridáme nakrájanú zeleninu.
Dobre premiešame a pridáme soľ.
Zeleninu miešame počas varenia, kým nepustí šťavu.
Hrniec prekryjeme a na miernom ohni varíme 8 minút.
Po uplynutí doby hrniec zložíme a zeleninu s mäsom rozšľaháme tyčovým mixérom.
Rozšľahanú zmes preložíme na plech (34 x 23 cm) a rovnomerne rozotrieme.
Zmes vložíme na celú noc do mrazničky.
Alobal s papierom na pečenie (2 v 1) nastriháme na menšie obdĺžniky.
Zamrazený bujón vyberieme z plechu a nakrájame na kocky.
Potom bujón zabalíme do alobalu s papierom na pečenie.
Zabalené bujóny vložíme do uzatvárateľného plastového vrecka a uchováme v mrazničke.
Prajeme vám dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“