Zemiakový chlebík pre lenivých – starodávne cesto bez roboty: Kto nevyskúša, môže ľutovať, vydrží týždeň!

Voňavý domáci chlieb nemusí znamenať hodiny miesenia ani zložitú prípravu. Tento starodávny recept na zemiakový chlebík si obľúbili už naše staré mamy, pretože cesto pripravíte takmer bez námahy a výsledok je prekvapivo mäkký, vláčny a dlho vydrží čerstvý.

Vďaka vareným zemiakom zostáva chlieb jemný aj niekoľko dní a jeho chuť je ešte lepšia na druhý deň. Pokiaľ hľadáte jednoduchý recept bez zbytočnej roboty, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, tento zemiakový chlebík vás určite nesklame. Nie nadarmo sa hovorí, že kto ho raz ochutná, pečivo z obchodu už kupovať nebude.

Ako pripraviť zemiakový chlebík pre lenivých?

Fantastický chlebík, skoro úplne bez práce.

Len zamiešať, dať do rúry a máte fantastický chlebík k obedu, alebo na večeru.

Klasika našich prababičiek, ktoré nikdy nemali času na zvyš.

My sme ho s manželom žartom nazvali chlebík pre lenivých :-) a u nás sa to veľmi ujalo. :-)

Potrebujeme:

• 1 kg hladkej múky T 650
• 1 kocka droždia + vlažná voda (žiaden cukor sa nedáva, kvások vám vyjde aj tak, nemusíte sa báť)
• 2 stredne veľké uvarené zemiaky
• 3 lyžičky soli

Voliteľné:

• Semienka
• Rasca

Postup:

Do misy nasypeme preosiatu múku.