Tajomstvo kuchárov, ako pripraviť dokonalé KURČA: Trik, s ktorým bude chutiť ako z nóbl reštaurácie!

Ako urobiť pečené kura tak, aby bolo šťavnaté a jemné zároveň?

Zvyčajne som ho marinovala nasucho a áno, bolo to chutné, ale nikdy to nebolo úplne ono.

Pred časom som však prišla na recept s použitím ingrediencie, ktorá by vám možno nikdy nenapadla.

Postupujte podľa receptu z portálu haps.

Toto kura je hit

Pečené kura je jedno z najjednoduchších a univerzálnych jedál, ktoré sa podáva na nedeľnú večeru alebo počas rodinných stretnutí.

Napriek tomu, že ide o ľahké jedlo, niekedy sa môže stať, že je mäso vysušené. 

Zaslúži si rozhodne trochu chutnej marinády.

Nikdy by som si nepomyslela, že marináda z cmaru, cesnaku a citróna bude mať taký fantastický účinok na hydinové mäso.

Šťavnaté kura z rúry

Táto biela marináda robí zázraky.

Ingrediencie:

6 kuracích štvrtí

500 ml prírodného cmaru