Babička ma naučila, ako uchovať LIGURČEK na zimu, aby si zachoval všetky živiny, vôňu a chuť ako v lete: Jednoduchá metóda!

Uskladnite si ligurček zo záhrady na zimu. 

Vďaka tejto metóde bude ako čerstvo odtrhnutý, nestratí živiny, farbu, vôňu, ani chuť.

Pri varení ho určite v zime oceníte.

Postupujte podľa tohto návodu od pani Claudie z youtube kanála Mancare cu savoare.

Príprava je veľmi rýchla, takže sa naozaj oplatí urobiť si zásoby.

Okrem toho, že je ligurček výborný do polievok, je aj veľmi zdravý a môžete si z neho pripraviť napríklad aj liečivý čaj. 

Účinky ligurčeka na zdravie

• Podporuje trávenie
• Urýchľuje metabolizmus
• Podporuje vylučovanie žlče
• Odstraňuje plynatosť
• Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
• Prečisťuje cievy
• Močopudné účinky
• Odvodňuje nadbytočnú vodu
• Prečisťuje obličky a močové cesty
• Prečisťuje dýchacie cesty
• Odhlieňuje počas choroby

Ligurček ako čerstvý aj počas zimy – jednoduchá metóda, ako ho uchovať

Potrebujeme:

čerstvo natrhaný ligurček

1 l octu

2 – 3 ČL soli