Čítate 3. stranu článku...
Estragón je tiež skvelým doplnkom ku kyslej kapuste a nakladaným uhorkám.
Najlepšie je, ak je toto korenie čerstvé, pretože sušené korenie môže dodať nálevu horkastú chuť.
Estragón pridaný do nakladaných uhoriek im dodá výraznejšiu chuť, vydržia dlhšie čerstvé, budú pevné a chrumkavé.
Navyše táto prísada zabráni tvorbe dier, praskaniu a hnilobe uhoriek.
Veľa zdravia!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“