Plný hrniec
Hľadať

200-rokov starý recept na zemplínske svadobné holúbky: Kuchársky klenot našich prababičiek!

Recept je pôvodný a najlepšie je naň použiť mladú kapustu, ak však nemáte, poslúži aj staršia.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
29. júna 202605:00
200-rokov starý recept na zemplínske svadobné holúbky: Kuchársky klenot našich prababičiek!
Čítate 3. stranu článku...

Zmesou plníme kapustné listy.

Zvyšné listy použijeme na vyloženie hrnca – jednoducho ich uložíme na dno.

Plnené listy uložíme do hrnca na kapustové listy, zalejeme paradajkovým pretlakom a vodou.

Varíme zhruba 45 minút, respektíve dovtedy, pokým mäso a ryža nezmäknú.

Podávame s chlebom.

Ak nám zvýši kapusta, pokrájame ju na rezančeky a podávame ako prílohu.

Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#holúbky#kapustové holúbky#prababičky#zemplínske jedlo

Výber pre vás