Všetci doma zisťovali, ako som piekla tie zemiaky, že sú tak fantastické: Stačí ich dať na plech s týmito prísadami a dobre zamiešať – lepšiu prílohu ste nejedli!

Mrkvu očistíme a nakrájame na hranolčeky.

Jogurt zmiešame s tymianom, cesnakom.

Zmiešame aj so všetkými ostatnými surovinami okrem oleja.

Pripravíme plech  ľahko potretý olejom alebo vystlaný papierom na pečenie.

Ja zvyknem potierať aj papier trochou oleja.

Mrkvu zmiešame s ochuteným jogurtom a poriadne premiešame.

Pečieme na 200 stupňoch.

Pečieme cca 35-45 minút, do zlatej farby a do mäkka.

Medzitým asi po 15 minútach mrkvu premiešame.

Za túto dobu sa jogurt už vsiakne.

Nakoniec pokvapkáme  olivovým olejom.

Na tanieri môžeme ešte posypať čerstvou petržlenovou vňaťou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)