Všetci doma zisťovali, ako som piekla tie zemiaky, že sú tak fantastické: Stačí ich dať na plech s týmito prísadami a dobre zamiešať – lepšiu prílohu ste nejedli!

Na dno zapekacej misky nalejeme olej.

Na olej uložíme zemiaky a pridáme štipku rozmarínu.

Pečieme asi hodinu pri teplote 210-220 ° C.

Vyskúšajte aj mrkvu pečenú v jogurtovo-cesnakovej marináde

Môj muž najskôr ani nechcel ochutnať, no keď si dal prvý kúsok zahlásil “ Čo si to prepánajána urobila s tou hroznou zeleninou“?.

A naozaj je to tak, takto pripravená mrkva je u nás omnoho populárnejšia ako tučné hranolky.

Aj deti ju milujú!

Potrebujeme:

600 g mrkvy

2 lyžice hustého bieleho  jogurtu

Vetvička tymiánu – alebo sušený tymián

1 strúčik pretlačeného cesnaku

1/2 lyžičky mletej papriky

1/2 lyžičky soli

Šťava z polovice citróna

Štipka chilly

Olivový olej

Voliteľné:

Koreniny podľa vašej chuti

Postup: