Leto patrí cukete a tento recept si zamilujete už po prvom ochutnaní. Šťavnatá cuketa so syrom pripravená bez vyprážania je hotová za približne 15 minút, pritom chutí tak výborne, že si ju budete chcieť robiť znova a znova.
Recept som si priniesla z dovolenky a odvtedy patrí medzi naše najobľúbenejšie letné jedlá – je jednoduchý, ľahký a ideálny na obed aj rýchlu večeru.
Ako pripraviť šťavnatú cuketu za 15 minút?
Pripravte si doma originálny recept na zapekanú cuketu plnenú syrovo-zeleninovou zmesou a s jednou netradičnou surovinou.
Prípravu hravo zvládne každý aj úplný začiatočník a chutná večera je razom na stole.
Kreatívny recept na šťavnaté zapekané cuketové loďky z youtube kanála Perfekte Rezepte.
Potrebujeme:
- 3 cukety
- olivový olej
- soľ
- mleté papriku
- sušený cesnak
- sušený kôpor
- 1 cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 250 g šampiňónov
- 200 g konzervovaného ananásu
- 200 g syra
- 50 g parmezánu
Postup:
Cuketu prekrojíme na polovicu.
Na vrchu pomocou škrabky vyrežeme pásik šupky.
Lyžicou vydlabeme jadro.
Do cuketových lodiek nalejeme olivový olej.
Potom pridáme soľ, mletú papriku, sušený cesnak a sušený kôpor.
Zmes rozotrieme po celej vnútornej ploche cukety.
Cuketové loďky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“