Nie všetci Slováci si pamätajú názov jedla na tejto fotke: Mám rozprávkovo jednoduchý RECEPT – vráti vás do detstva!

Pridáme cukor a lyžicou dôkladne premiešame. Potom zmes rozmixujeme tyčovým mixérom.

Do plnky pridáme krupicu a zamiešame.

Do samostatnej misky pridáme 3 bielky a štipku soli.

Krátko šľaháme mixérom.

Keď sa počas šľahania vytvoria veľké bublinky, pridáme vanilkový cukor. Vyšľaháme tuhý sneh.

Sneh z bielkov pridáme do tvarohovej zmesi a jemne premiešame.

Zapekaciu misu (36 x 25 cm) vymastíme maslom a posypeme strúhankou.

Precedíme konzervované marhule.

Zmes z rožkov rozdelíme na dve časti a jednu časť rovnomerne naukladáme na spodok formy.

Potom rozotrieme tvarohovú plnku.

Na plnku poukladáme precedené marhule a nakoniec rozložíme zmes z rožkov.

Formu vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 25 minút pri teplote 180°C.

Po 25-ich minútach žemľovku prekryjeme alobalom a pečieme ďalších 15 minút.

Medzitým pripravíme sneh z bielkov: 8 bielkov mierne posolíme a chvíľu šľaháme.