Existujú dezerty, ktoré si získajú srdce každého už po prvom súste. Citrónový sen patrí presne medzi ne. Je ľahký, osviežujúci, príjemne krémový a jeho príprava je taká jednoduchá, že ju zvládne aj úplný začiatočník.
Navyše nepotrebujete rúru ani zložité suroviny. Stačí niekoľko základných ingrediencií a po jednej noci v chladničke vznikne dezert, ktorý chutí ako z dobrej cukrárne.
Spojenie jemnej citrónovej chuti, nadýchanej smotany a mäkkých piškót vytvára harmonickú kombináciu, ktorá je ideálna počas horúcich letných dní, ale aj ako slávnostný zákusok pre návštevy či rodinné oslavy.
Ako pripraviť dezert citrónový sen?
Ingrediencie:
- 250 g detských piškót s cukrovou polevou
- 500 ml kyslej smotany
- 500 ml smotany na šľahanie
- 2 citróny
- 12 lyžíc kryštálového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
Postup prípravy:
Najskôr si pripravte citrónový krém. Do väčšej misy vložte kyslú smotanu, kryštálový cukor a vanilkový cukor. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa cukor nezačne rozpúšťať.
Následne nastrúhajte kôru z oboch citrónov a pridajte ju do smotanovej zmesi. Potom vytlačte citrónovú šťavu a vmiešajte ju do krému.
Citrón dodá dezertu charakteristickú sviežosť a príjemnú vôňu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“