Odkedy mám tento recept, rožky sa u nás nekupujú: Chrumkavá kôrka a vnútri sú ako páperie – pečú sa 15 minút!

Z každej urobím guľku a nechám 20 min. zakryté podkysnuť.

Potom každú guľku vyvaľkám do oválu na tenko a zrolujem do rolky.

Každú rolku položím na pomastený plech, zakryjem celofánom a nechám ešte podkysnuť aspoň15-20 min.

Potom potriem rozšľahaným žĺtkom a upečiem.

Pečiem 12-15 min pri 200-220 °C, podľa typu rúry.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)