4. Pridanie cukru
Postupne prisypávajte cukor a pokračujte v šľahaní ďalšie 4 až 5 minút. Hmota by mala zväčšiť svoj objem a byť krásne nadýchaná.
5. Tekuté ingrediencie
Do vaječnej zmesi pomaly vmiešajte olej a jogurt alebo mlieko.
6. Suché suroviny
V samostatnej miske zmiešajte preosiatu múku, prášok do pečiva a mletý mak. Suchú zmes postupne pridávajte k tekutým surovinám a krátko premiešajte.
7. Pridanie jabĺk
Nakoniec pridajte pripravené nastrúhané jablká. Pomocou stierky všetko jemne premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne spojili.
8. Pečenie
Cesto nalejte do pripravenej formy a vložte do vyhriatej rúry. Pečte približne 30 minút. Po 25 minútach skontrolujte upečenie drevenou špajdľou – ak po vytiahnutí zostane suchá, koláč je hotový.
Príprava čokoládovej polevy
Čokoládu nalámte na kúsky a spolu s olejom ju rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Hladkú polevu nalejte na vychladnutý koláč a rovnomerne rozotrite po celej ploche.
Pred krájaním nechajte polevu stuhnúť.
Tipy na dokonalý výsledok
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“