Túto výbornú cuketovú nátierku pripravujem vždy počas sezóny cukiet, keď je ich v záhrade alebo na trhu dostatok.
Patrí medzi moje obľúbené recepty, pretože je jednoduchá, rýchla na prípravu a zároveň veľmi chutná.
Vďaka jemnej chuti cukety, cesnaku a krémového jogurtu vznikne lahodná nátierka, ktorá sa skvele hodí na raňajky, večeru alebo ako pohostenie pre návštevu.
Veľkou výhodou tejto nátierky je, že si ju môžete ľahko prispôsobiť podľa vlastnej chuti.
Niekto má rád výraznejší cesnak, iný pridá viac horčice alebo pár kvapiek citrónovej šťavy pre sviežejšiu chuť.
Výborne chutí s čerstvým pečivom, domácim chlebom, hriankami alebo ako súčasť studeného občerstvenia.
Ako pripraviť ľahkú cuketovú nátierku s cesnakom?
Potrebujeme:
3 strúčiky cesnaku
vodu na varenie
1 vaječný žĺtok uvarený natvrdo
1 lyžicu kyslej smotany alebo domácej majonézy bez oleja
2 polievkové lyžice horčice
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“