Mnohí si myslia, že dokonalý krém na torty a zákusky si vyžaduje množstvo surovín a zložitý postup.
Skúsená cukrárka však prezradila recept na krém len z troch prísad, ktorý je neuveriteľne jemný, nadýchaný a pritom výborne drží tvar.
Využijete ho na plnenie tort, zdobenie cupcakes aj prípravu slávnostných zákuskov.
Navyše sa pripravuje za pár minút a výsledok poteší každého milovníka domácich dezertov.
Ako pripraviť najlepší krém na zdobenie a plnenie?
Ak ste hľadali ten najlepší krém na zdobenie zákuskov, práve ste ho našli. Je vhodný aj pod fondán a jeho príprava je veľmi jednoduchá.
Potrebujeme:
125 g masla
200 g práškového cukru
3 PL mlieka
Postup:
Zmiešajte zmäknuté maslo s preosiatym práškovým cukrom.
Potom pridajte mlieko.
Všetko dohromady dôkladne vyšľahajte.
To je všetko.
Absolútne jednoduchý krém, s ktorým zvládnete zdobenie ako skúsený profesionál!
Prajeme veľa šťastia.
Krém je vynikajúci na zdobenie aj plnenie.
Je veľmi chutný a dobre sa s ním pracuje!
Ďalšie recepty na rýchle krémy:
Hrk-hrk krém bez miešania
Potrebujeme:
1 tégliky smotany na šľahanie (spolu 750 ml)
2 konzervy mandarínkového kompótu (ovocie aj šťavu)
2 pudingy bez varenia Créme Olé
Postup:
Do dózy, ktorá je dobre uzatvárateľnej dózy nalejeme smotanu, pridáme mandarinkové kompóty aj so šťavou (ovocie môžeme nakrájať na drobnejšie). Prisypeme aj pudingy.
Zavrieme a trasieme asi 1-2 minúty, kým náv nevznikne hustá hmota.
Hmotu navrstvíme na korpus, alebo navrstvíme do pohárov, či na maslové sušienky, alebo piškóty (ako nepečenú tortu).
Vložíme do chladničky a môžeme si pochutnávať.
Jemný ovocný krém
Potrebujeme:
250 g ovocia (čučoriedky, černice, maliny, jahody…)
300 g jemného tvarohu (prípadne krémového syra)
1 lyžicu citrónovej šťavy
Med – podľa chuti (prípadne práškový cukor)
250 ml smotany na šľahanie 33%
300 ml ovocnej šťavy
1 lyžicu želatíny v prášku
Postup:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“