Čítate 3. stranu článku...
Pre výraznejšiu chuť môžete použiť údenú mletú papriku.
Výborne sa hodí aj mrkva alebo zelené fazuľky.
Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte štipku chilli.
Na záver môžete ragú posypať čerstvou petržlenovou vňaťou.
S čím podávať?
Zeleninové bravčové ragú je veľmi univerzálne jedlo. Najlepšie chutí s:
- dusenou ryžou,
- varenými zemiakmi,
- zemiakovou kašou,
- domácimi haluškami,
- čerstvým pečivom.
Šťavnaté bravčové mäso v kombinácii so sladkou kukuricou, jemným hráškom a voňavou zeleninou vytvára harmonickú chuť, ktorej len málokto odolá. Tento jednoduchý recept je dôkazom, že aj z niekoľkých bežných surovín možno pripraviť skutočne chutný a sýty rodinný obed.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“