Máte doma kúsok bravčového mäsa, trochu hrášku a kukurice? Potom si môžete pripraviť výborné zeleninové bravčové ragú, ktoré je šťavnaté, voňavé a plné farieb. Ide o nenáročné jedlo, ktoré zvládnu pripraviť aj menej skúsení kuchári.
Vďaka kombinácii mäsa, zeleniny a aromatického korenia vznikne lahodný pokrm vhodný na obed aj večeru.
Výhodou tohto receptu je jeho flexibilita. Množstvo jednotlivých surovín si môžete prispôsobiť podľa počtu stravníkov alebo podľa toho, čo máte práve k dispozícii. Ragú chutí výborne samostatne, ale môžete ho podávať aj s ryžou, cestovinami, zemiakmi či čerstvým chlebom.
Ako pripraviť zeleninové bravčové ragú s hráškom a kukuricou?
Potrebujeme:
bravčové mäso
cibuľa
cukrový hrášok alebo zelený hrášok
kukurica
paprika
paradajka
soľ
čierne korenie
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“