Čítate 3. stranu článku...
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a tento opatrne vmiešame do teplého pudingu.
Krém navrstvíme na upečené cesto a ešte na 10-15 minút vložíme do rúry zapiecť.
V originálnom postupe sa koláčik s krémom už nezapeká, ale ja som ho pre istotu ešte na pár minút vložila do rúry, kvôli surovým bielkom.
Ďalšou možnosťou je ušľahať si bielky nad parou.
Koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
Potom na vrch jednoducho navrstvíme ušľahanú šľahačku s cukrom a stužovačmi.
Vložíme do chladničky vychladnúť a pred servírovaním posypeme nastrúhanou čokoládou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“