Rúru predhrejte na 200 °C. Pekáč vložte do rúry a pečte približne 60 minút, kým povrch nezíska krásnu zlatistú farbu a syr sa neroztopí do chrumkavej kôrky.
Po upečení nechajte jedlo 8 až 10 minút odpočívať. Vďaka tomu sa chute lepšie prepoja a porcie sa budú jednoduchšie servírovať.
Tipy na obmenu
Veľkou výhodou tohto receptu je možnosť meniť zeleninu podľa sezóny alebo vlastných preferencií. Výborne sa hodí napríklad:
- karfiol
- cuketa
- mrkva
- pór
- zelený hrášok
- zeler
- kukurica
Pre výraznejšiu chuť môžete pridať aj trochu cesnaku, údený syr alebo štipku sladkej mletej papriky.
Servírovanie
Zapekané bravčové karé chutí najlepšie čerstvo upečené. Podávať ho môžete samostatne alebo s čerstvým zeleninovým šalátom. Výborne sa hodí aj ako sýty nedeľný obed pre celú rodinu.
Prajeme dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“