Zapekané bravčové karé so zeleninou a syrom!

Ak hľadáte sýte rodinné jedlo, ktoré spojí šťavnaté mäso, množstvo zeleniny a lahodnú syrovú kôrku, tento recept na zapekané bravčové karé je skvelou voľbou.

V jednom pekáči získate kompletný obed či večeru, ktorá zasýti celú rodinu.

Vďaka kombinácii zemiakov, brokolice, zelenej fazuľky, papriky a paradajok vznikne pestré a chutné jedlo plné vôní a farieb.

Ako pripraviť zapekané bravčové karé so zeleninou a syrom?

Ingrediencie:

700 g bravčového karé nakrájaného na plátky

8 väčších zemiakov

3 veľké cibule

3 papriky

3 paradajky

500 g brokolice

1 šálka sterilizovaného hrášku (alebo zelenej fazuľky)

3 vajcia

200 ml smotany na varenie