Keď neboli peniaze, robili sa v každej rodine: Kedysi jedlo chudobných a bez gramu mäsa!

• varenými zemiakmi,
• zemiakovou kašou,
• domácou tatárskou omáčkou,
• cesnakovým dipom,
• jogurtovým dresingom,
• čerstvým zeleninovým šalátom,
• uhorkovým šalátom.

Prečo je kaleráb taký zdravý?

Kaleráb patrí medzi nutrične veľmi hodnotnú zeleninu. Obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, pričom má len minimum kalórií.

Tipy pre ešte lepší výsledok

Pre výraznejšiu chuť môžete do strúhanky pridať:

sušený cesnak,

sladkú papriku,

parmezán,

sušené bylinky,

čierne korenie.

Milovníci zdravšieho stravovania môžu pripravené plátky upiecť aj v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze. Výsledok bude ľahší, no stále príjemne chrumkavý.