Máte doma cuketu a neviete, čo z nej pripraviť? Vyskúšajte tieto fantastické cesnakové cuketové placky, ktoré sú zvonka krásne chrumkavé a vo vnútri jemné, šťavnaté a plné chuti.
Ide o jednoduchý recept, ktorý zvládne pripraviť každý a výsledok poteší aj tých, ktorí bežne zeleninovým jedlám veľmi neholdujú.
Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie letné druhy zeleniny. Je ľahká, nízkokalorická a mimoriadne univerzálna. Práve preto sa z nej dajú pripraviť polievky, zapekané jedlá, koláče aj chutné placky.
V kombinácii s cesnakom vzniká dokonalá pochúťka, ktorú môžete podávať ako samostatné jedlo, prílohu k mäsu alebo ako výborné pohostenie pre návštevu.
Ako prirpaviť cesnakové-cuketové bomby?
Najväčšou výhodou tohto receptu je jeho jednoduchosť. Stačí niekoľko základných surovín, ktoré má väčšina domácností bežne po ruke.
Potrebujeme:
1 väčšiu cuketu (približne 650 g po očistení)
1 vrchovatú čajovú lyžičku soli
veľkú štipku mletého čierneho korenia
1 čajovú lyžičku cesnakovej pasty alebo 3 veľké strúčiky cesnaku
1 veľké vajce
4 vrchovaté polievkové lyžice hladkej múky
1 zarovnanú čajovú lyžičku prášku do pečiva
8 až 9 dl oleja na vyprážanie
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“