Mám výborný recept na tradičné fašiangové jedlo – šišky a to podľa starého receptu tety Marušky.
Tieto šišky sú veľmi jemné a lahodné – zaručene nadýchané.
Zakaždým majú taký úspech, že miznú ešte teplé a nestihnú ani len vychladnúť.
A prezradím vám aj starý trik so špáradlami, ktorý má prekvapivý význam.
Určite ho využijete (nielen) pri pečení šišiek.
Ako pripraviť šišky z Moravy?
Potrebujete:
250 g hladkej múky špeciál
250 g hladkej múky
1 biocitrón na kôru
200 ml mlieka
25 g kryštálového cukru
20 g droždia
25 g masla
1 lyžica oleja
2 žĺtky
2 lyžice rumu
štipka soli
Ďalej:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“