Delikatesa z pohára: Nakladaná paprika s kapustou – ideálna príloha k mäsu a vitamínová bomba na celý rok!

Chrumkavá paprika, šťavnatá kapusta a lahodný sladkokyslý nálev vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorej len málokto odolá.

Táto tradičná domáca pochúťka patrí medzi najobľúbenejšie zavárané dobroty, ktoré si môžete vychutnávať počas celého roka.

Skvele sa hodí ako príloha k pečenému mäsu, grilovaným špecialitám, údeninám či domácim zabíjačkovým dobrotám, no výborne chutí aj len tak s čerstvým pečivom.

Okrem vynikajúcej chuti ponúka nakladaná paprika s kapustou aj množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny.

Vďaka šetrnému spracovaniu si zelenina zachováva veľkú časť svojich cenných látok a počas zimných mesiacov predstavuje vítaný zdroj živín pre celú rodinu.

Príprava je jednoduchá, výsledok vydrží celé mesiace a každé otvorenie pohára vám pripomenie vôňu a chuť leta.

Ako pripraviť nakladanú papriku z pohára?

Pripravte si ju teraz a v zime ako keby ste našli. Fantastická nakladaná paprika s kapustou.

Potrebujeme:

2 kg papriky

1 kg bielej hlávkovej kapusty

3 cibule

300 g mrkvy

4 – 5 strúčikov cesnaku

1 feferónku