Kúzelná piškóta na tortu, bez gramu múky: Recept priamo od výborného cukrára, chuť je úžasná!

Čím ju naplniť?

Táto kakaová piškóta sa výborne hodí k:

• čokoládovému krému,
• mascarpone krému,
• šľahačkovej plnke,
• vanilkovému krému,
• tvarohovej plnke,
• malinovému alebo višňovému džemu,
• čerstvému ovociu.

Obzvlášť lahodná je v kombinácii s malinami alebo višňami, ktorých jemná kyslosť krásne vyváži sladkosť korpusu.

Tip skúsených cukrárov

Ak chcete ešte šťavnatejší výsledok, môžete vychladnutý korpus pred plnením jemne pokvapkať kávou, rumovým sirupom alebo kakaovým mliekom. Piškóta získa ešte bohatšiu chuť a zostane dokonale vláčna.

Táto múkou nezaťažená kakaová piškóta patrí medzi recepty, ku ktorým sa budete pravidelne vracať. Je jednoduchá, spoľahlivá a výsledok vždy pôsobí ako z profesionálnej cukrárne.