Ingrediencie:
100 g syrovej nátierky
200 g margarínu alebo masla
1 červená cibuľa
1 jarná cibuľka
1 ČL sladkej papriky
soľ
korenie
Postup:
Do syrovej nátierky vmiešajte papriku, nadrobno nasekanú červenú cibuľu aj jarnú cibuľku. Pridajte maslo alebo margarín a všetko dobre premiešajte. Dochuťte podľa potreby.
Hrášková nátierka s citrónom
Svieža a jemne netradičná chuť, ktorá príjemne prekvapí.
Ingrediencie:
300 g zeleného hrášku
2 bobkové listy
2 strúčiky cesnaku
šťava z polovice citróna
pažítka
soľ
korenie
Postup:
Hrášok uvarte v menšom množstve vody spolu s bobkovým listom a cesnakom. Po uvarení sceďte a odstráňte koreniny. Pridajte citrónovú šťavu, korenie a rozmixujte na jemný krém. Posypte nasekanou pažítkou.
Bryndzovo-cesnaková nátierka
Výrazná slovenská klasika s fantastickou chuťou.
Ingrediencie:
200 g bryndze
1 zväzok pažítky
1 zväzok petržlenovej vňate
2 strúčiky cesnaku
čierne korenie
Postup:
Bylinky nasekajte nadrobno. Bryndzu roztlačte vidličkou a zmiešajte s bylinkami. Pridajte pretlačený cesnak a korenie. Nátierku nechajte aspoň hodinu odležať v chladničke.
Karfiolová nátierka s parmezánom
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“