Do mlieka dám LEN citrónovú šťavu, štipku soli a mám zásobu na CELÝ týždeň: Vynikajúci SMOTANOVÝ SYR za centy, deti ho milujú!

Cez sitko do misky precedíme srvátku.

Srvátku rozhodne nevylievajte.

Je totiž veľmi vzácna a zdraviu prospešná!

Srvátku môžeme neskôr využiť napríklad:

-do ovocných alebo zeleninových nápojov, či smoothie drinkov

-do ovsených vločiek

-do palaciniek a koláčov

-do kúpeľa

-ako masku na telo – blahodarne pôsobí na pokožku

Syr vložíme do kuchynského robota.

Pridáme soľ.

Nalejeme trochu srvátky (namiesto nej môžete použiť olivový olej alebo smotanu).

Zmes rozšľaháme v mixéri.