Do mlieka dám LEN citrónovú šťavu, štipku soli a mám zásobu na CELÝ týždeň: Vynikajúci SMOTANOVÝ SYR za centy, deti ho milujú!

Ak máte doma mlieko a citrónovú šťavu, rozhodne musíte vyskúšať náš jednoduchý recept na domáci smotanový syr.

Je taký neskutočne chutný, že všetci od vás budú pýtať recept.

Ako pripraviť fantastický smotanový syr?

Najjednoduchší a najchutnejší recept z youtube kanála Mehmet Akif Çınar na mimoriadne chutný domáci smotanový  syr.

Potrebujeme:

1 l mlieka (odporúčame použiť farmárske)

4 PL citrónovej šťavy na liter mlieka

soľ

Postup:

Do hrnca nalejeme mlieko.

Postavíme ho na sporák.

Po dosiahnutí bodu varu mlieko ešte chvíľu povaríme.

Do mlieka počas varenia a miešania pridávame citrónovú šťavu.

Keď mlieko zožltne a oddelí sa srvátka, sporák môžeme vypnúť.