Plnené žemle patria medzi obľúbené domáce jedlá, ktoré sú rýchle na prípravu, výborne zasýtia a zároveň umožňujú spotrebovať suroviny, ktoré máte doma.
Chrumkavá zapečená žemľa s krémovou náplňou zo salámy, vajíčok, kyslej smotany, cibule a syra je ideálna na večeru, víkendové pohostenie, rodinné oslavy alebo aj ako teplé občerstvenie pre návštevu.
Výhodou tohto receptu je jeho variabilita.
Do náplne môžete pridať ďalšie obľúbené ingrediencie, napríklad šunku, kukuricu, slaninu, papriku alebo rôzne druhy syrov. Výsledkom budú vždy chutné, voňavé a sýte plnené žemle.
Prečo si pripraviť plnené žemle?
Plnené žemle sú obľúbené najmä preto, že:
- príprava je jednoduchá a rýchla,
- recept nevyžaduje drahé suroviny,
- jedlo je vhodné na obed, večeru aj pohostenie,
- môžete využiť staršie pečivo,
- náplň si ľahko prispôsobíte podľa vlastnej chuti.
Zapekané žemle chutia najlepšie čerstvé, keď je povrch krásne chrumkavý a syr na vrchu jemne zlatistý.
Ako pripraviť plnené žemle?
Ingrediencie:
Na približne 10 porcií budete potrebovať:
10 žemlí
300 g salámy
4 vajcia uvarené natvrdo
2 červené cibule
3 sterilizované uhorky
kyslú smotanu podľa chuti
100 ml mlieka
soľ
mleté čierne korenie
strúhaný syr
Voliteľné ingrediencie
Do náplne môžete pridať aj:
údenú šunku,
varenú šunku,
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“